Píšu recenze už možná patnáct let. Vždycky jsou dlouhé, podrobné a plné technických parametrů. V případě našeho nového robotického vysavače Roborock Qrevo S jsem se rozhodl zkusit to jinak – řekněme maličko fejetonovým způsobem. „To snad není možný,“ řekla žena, když jsme se potřetí za týden dívali, jak náš nový Číst více…
Club sandwich je ikonický sendvič podávaný po celém světě, typicky sestavený ze tří plátků opečeného toustového chleba. Mezi vrstvami se nachází náplň, kterou nejčastěji tvoří drůbeží maso, křupavá slanina, list salátu a plátky rajčete. Správně sestavený recept na club sandwich vždy počítá s majonézou a finálním překrojením na trojúhelníky, které Číst více…
Dnes se s vámi podělím o recept na balkánský koláč z listového těsta se špenátem. Hned v úvodu musím upozornit, že se nejedná o pokrm pocházející z Balkánu. Inspiraci na něj jsem dostal od své bývalé kolegyně Evy F., která si ho přinesla do práce, a já následně celou recepturu Číst více…
Ráj na zemi. Příhodnější jméno byste pro tento podnik v obci Hukvaldy hledali jen stěží. Restaurace se sama definuje jako „útulná kavárna a bistro s domácí kuchyní a zahradou k posezení.“ Už při prvním pohledu na pečlivě zrekonstruovanou budovu s cihlovou fasádou a příjemným dvorem je jasné, že nejde o Číst více…
V úterý 6. května jsme kolem 16:30 navštívili kavárnu U dvou přátel v Ostravě-Hrušově, zatímco jsme čekali na výměnu pneumatik. Byla to spontánní volba, ale jak se následně ukázalo, velmi příjemná. Tento podnik, ukrytý v průmyslové části města, působí jako malá oáza klidu a vkusu – což se potvrdilo jak Číst více…
Během pandemie covidu-19, kdy byly pobočky IKEA po celém světě uzavřeny, se švédský řetězec rozhodl potěšit své zákazníky a zveřejnil recept na své slavné masové kuličky. Díky tomu si je mohli lidé připravit doma a vychutnat si ikonické švédské jídlo i v době, kdy nebylo možné navštívit restauraci. Masové kuličky Číst více…
Dne 15. března jsme se na základě doporučení z Gastromapy Tomáše Hejlíka vydali do restaurace Nemlyn restart v Kravařích. Hned po příjezdu jsem ocenil pohodlné parkování přímo u podniku. Po vstupu nás sice trochu překvapil těžší, vlhký vzduch, ale to bylo jediné mínus, které jsem v celém večeru našel. Personál Číst více…
Po půl roce jsem se konečně dokopal k sepsání trip reportu z naší podzimní dovolené, během které jsme navštívili města Česká Třebová, Lanškroun, Litomyšl, Mohelnice, Nové Hrady, Olomouc a Polička. Velké poděkování patří mé tetě Ivaně, která mi sepsání reportu připomněla. Bylo září 2024, já sbíral síly po prodělaném covidu, Číst více…
Italská focaccia je tradiční chlebová placka, která se těší oblibě po celém světě. Její původ sahá až do starověkého Říma, kde sloužila jako jednoduchý pokrm pro chudé. Dnes se focaccia stala synonymem pro nadýchaný a voňavý chléb, který můžete upravit podle vlastní chuti. Základní recept je překvapivě snadný a nabízí Číst více…
18. června tohoto roku jsem po dlouhých čtrnácti letech s Androidem přešel na iPhone 15 Pro. Byl to pro mě docela zásadní krok a hned v úvodu musím zdůraznit, že jsem nepřecházel z důvodu nespokojenosti. Spíš jsem chtěl vyzkoušet něco nového, a navíc se mi dlouhodobě líbily fotky pořízené iPhony. Číst více…