Sobotní odpoledne 15. listopadu jsme strávili ve Frýdku-Místku. Po procházce a odlovu dvou kešek jsme dostali chuť na kávu a něco sladkého, tak jsme dali na tip, který na nás vyskočil na Instagramu, a zamířili do podniku s názvem Kavárna Živo u přehrady Olešná. V Mapách Google mají hodnocení 4,5 hvězdičky, takže jsme doufali, že to bude sázka na jistotu.
Potěšilo nás parkoviště prakticky hned u kavárny, nemuseli jsme tak složitě kroužit kolem. Uvnitř to působí příjemně a minimalisticky. Stoly jsou dostatečně daleko od sebe, takže si nevidíte s ostatními do talíře a máte klid. Jediné, co mi trošičku vadilo, byl LED pásek na stěně – svítil mi přímo do očí, navíc sterilně bílou barvou, což nebylo moc příjemné. Jinak je to tam ale čisté, útulné a moderní.
- Příjemné minimalistické prostředí
- Kavárna Živo
Skvělý servis i nápoje
Obsluha byla od začátku skvělá. Slečna servírka si nás hned všimla a s úsměvem pronesla, že hned bude u nás. Byla pozorná a musím zmínit detail, který udělal dojem – hezky a nevtíravě voněla. Menu jsme měli na stole skoro hned. Super gestem kohoutková voda zdarma v moc pěkných sklenicích, což bohužel pořád není všude standard.
Měl jsem chuť na točenou Kofolu, ale tu už neměli. Slečna mi místo ní nabídla Royal Crown Colu, což byla fajn náhrada. Pak jsem zkusil Yuzu Ginger Tea – kombinace kyselých citrusů a štiplavého zázvoru mě v tom sychravém počasí parádně zahřála.
- Royal Crown Cola
- Yuzu Ginger Tea
Manželka zkusila Hot Apple Batch Brew. Je to filtrovaná káva s jablečným tónem a křížalami. Zní to možná divoce, ale chutnalo to opravdu výborně. Tohle je rozhodně kombinace, která stála za vyzkoušení! Přestože měli prakticky úplně plno, nápoje jsme dostali do osmnácti minut, což je úplně v pohodě čas.
Kavárna Živo: nejen skvělé zákusky
Nejvíc jsme se těšili na zákusky. Objednali jsme si kávovou tartaletku s čokoládou a klasiku Paris–Brest s malinami. Obojí bylo výborné. Když jsem se ptal, obsluha přiznala, že zrovna tyto zákusky nepečou sami, ale berou je od cukrářky. Očividně od hodně dobré cukrářky, protože oba kousky byly čerstvé a poctivé.
- Tartaletka s čokoládou
- Paris–Brest s malinami
Celkový dojem dělal hlavně opravdu špičkový servis. Slečna servírka se chodila ptát, jestli je vše v pořádku, ale v žádném případě nebyla otravná. Body navíc dává i krásné nádobí – z hezkých hrnečků a talířků to prostě chutná líp. Ceny přitom na tu kvalitu nebyly nijak přemrštěné.
Z Kavárny Živo jsme odcházeli spokojení a dobře napojení i najedení. Je vidět, že si hostů váží. Pokud hledáte ve Frýdku-Místku moderní místo na kafe a zákusek, určitě se zastavte! Dávám poctivé čtyři hvězdy (kdyby to na Googlu šlo, dal bych čtyři a půl), a určitě se sem rádi vrátíme.









0 komentářů