Dne 12. srpna, v úterý, jsme se po dopolední snídani v Kaunasu přesunuli do litevského hlavního města Vilniusu. Cílem cesty byl odpočinek a průzkum města, kde nás čekalo předem zajištěné ubytování. Po procházce centrem jsme se rozhodli zajít na večeři do jedné z restaurací, abychom ochutnali něco z místní kuchyně. Vsadili jsme na „osvědčenou značku“ Bernelių Užeiga Restaurant.
Interiér restaurace Bernelių Užeiga ve Vilniusu nás uvítal v rustikálním stylu, s cihlovými klenbami a stěnami. Působí velmi tradičním dojmem, jako by šlo o starou venkovskou krčmu, ačkoli se jedná o restauraci v centru města. Prostor je vybavený masivním dřevěným nábytkem a stoly s vyšívanými ubrusy, což vytváří příjemnou, byť trochu tmavší, atmosféru.
V Bernelių Užeiga Restaurant jsme skončili u vchodu
U vchodu do podniku byla cedule, která vyzývala hosty, aby vyčkali na obsluhu, než se usadí. Tuto výzvu jsme respektovali a čekali, avšak neúspěšně. Několik minut kolem nás procházel číšník, který nás zcela ignoroval, jako bychom byli obtěžující hmyz. Bylo to chování, které připomínalo zážitky z dob socialismu.
Cedule v Bernelių Užeiga Restaurant
Při čtvrtém průchodu se nás číšník bez pozdravu zeptal, jestli chceme stůl pro dva, a po naší kladné odpovědi nám oznámil, že nemá volno. Přitom jsme v restauraci viděli nejméně jeden volný stůl pro tři nebo čtyři osoby. Chování bylo arogantní, bez jakékoliv omluvy nebo nabídky jiného řešení.
Po takovémto „přivítání“ jsme se rozhodli podnik opustit, aniž bychom si cokoliv objednali. Bohužel se tak naše očekávání z tradiční litevské kuchyně v této konkrétní restauraci nenaplnilo. Zklamaní jsme se vydali hledat jinou restauraci, kde bychom se najedli.
Naprosto neprofesionální přístup
Na základě této zkušenosti bohužel nemohu hodnotit jídlo ani pití. Naše návštěva skončila ještě dříve, než jsme si mohli prohlédnout jídelní lístek. Proto jsme si nic neobjednali a ani neměli možnost ochutnat oblíbené cepelíny či studenou polévku šaltibarščiai, které jsme si den předtím užili v jiném podniku.
Vchod do Bernelių Užeiga Restaurant
Arogantní přístup obsluhy byl natolik nepříjemný, že jsme podnik opustili a své zkušenosti ohodnotili Mapách na Google jednou hvězdičkou. Takové chování je neakceptovatelné a prokazuje, že i v moderní Litvě se můžete setkat s obsluhou, která hosty ignoruje a chová se k nim nezdvořile.
Tato zkušenost bohužel negativně ovlivnila náš večer, ačkoli z jiné pobočky tohoto řetězce v Kaunasu jsme měli velmi dobrý zážitek. Ukazuje to, že kvalita služeb se může v rámci jednoho řetězce výrazně lišit. Celkově považuji naši návštěvu Bernelių Užeiga Restaurant za naprostý propadák. Ačkoli podnik působil hezky a tradičně, neprofesionální a arogantní přístup personálu ho úplně zkazil. Takovému místu se raději vyhněte!
0 komentářů