Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Opičí dort (Monkey Bread)

Recept: Opičí dort (Monkey Bread)

15.10.2013 | Visnery

Recept jsem našla v časopise Albert a potom se k němu dohrabala na Internetu. Zjistila jsem, že opičí chléb, nebo jak tento dortík nazvat, je v USA poměrně oblíbený a běžný. Tak bych se ráda o receptík podělila i s vámi, protože rozhodně stojí za vyzkoušení. Nejen, že nadchne děti svým výzorem, ale především svou chutí…

 

Ingredience:

Těsto:

2,5 lžičky sušeného droždí

380–440 g hladké mouky

1 lžička soli

3 lžíce cukru

půl lžičky vanilkového extraktu

1 lžíce jemně nastrouhané pomerančové kúry

1 velké vejce

2 lžíce másla, rozpuštěného

180 ml mléka, ohřátého na 40 °C

 

Na obalování:

300 g tmavého cukru

1,5 lžíce mleté skořice

125 g másla

 

 

Postup:

Pokud máte domácí pekárnu, tak všechny ingredience na těsto nahoďte do ní a spusťte program TESTO. Pokud nejste vlastníkem domácí pekárny, tak se pusťte do klasického kvásku – teplé mléko a droždí, trocha cukru, nechat vzejít a potom domíchat zbytek surovin a nechat kynout na teplém místě.

Poté rukama na pomoučeném vále rozprostřete tlustou placku a nožem nakrájejte na čtverce velikost cca švestky, nebo malého citrónu. Ruce namočte v hladké mouce a vykoulejte v rukách kuličky.

 

Máslo rozpusťte pomocí mikrovlnné trouby. V jiné míse smíchejte cukr se skořicí. Je nutné použít třtinové cukr.

 

Vyválené kuličky namáčejte v másle a poté obalte ve skořicovém cukru. Skládejte do bábovkové formy (buď vymazané, nebo silikonové – potom není nutné ničím vymazávat), dokud vám nedojdou kuličky. Pečte na 180 stupňů asi půl hodinky, až čtyřicet minut. Nechte si chutnat! :)


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 26.2.2017
Dnes má svátek Dorota
původ jména je řecký a znamená: boží dar
Nové komantáře
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
janek 22.2.2017 12:55
Jak můžete zveřejnit takovýto článek, když zjevně ...
Italská svatba – zvyky, tradice a přípravy
Sara 21.2.2017 15:44
Ja jsem chtela vzdycky svatbu v zahranici ale ne t...
Když otec nevede nevěstu k oltáři...
Leni 17.2.2017 13:30
Svatbu teprve řeším a už předem vím, že chci jít k...
Android tipy: Jak posílat hudbu, fotky a videa pře
edimer 11.2.2017 19:05
Někomu se bude uriče hodit návod jak rychle a jedn...
Kdo byl a je Josef Laufer? aneb Moje VELKÉ zklamán
vend123 7.2.2017 12:04
Nejsem si tím vůbec jist, ale můj otec mi vyprávěl...
TOPlist