Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Opičí dort (Monkey Bread)

Recept: Opičí dort (Monkey Bread)

15.10.2013 | Visnery

Recept jsem našla v časopise Albert a potom se k němu dohrabala na Internetu. Zjistila jsem, že opičí chléb, nebo jak tento dortík nazvat, je v USA poměrně oblíbený a běžný. Tak bych se ráda o receptík podělila i s vámi, protože rozhodně stojí za vyzkoušení. Nejen, že nadchne děti svým výzorem, ale především svou chutí…

 

Ingredience:

Těsto:

2,5 lžičky sušeného droždí

380–440 g hladké mouky

1 lžička soli

3 lžíce cukru

půl lžičky vanilkového extraktu

1 lžíce jemně nastrouhané pomerančové kúry

1 velké vejce

2 lžíce másla, rozpuštěného

180 ml mléka, ohřátého na 40 °C

 

Na obalování:

300 g tmavého cukru

1,5 lžíce mleté skořice

125 g másla

 

 

Postup:

Pokud máte domácí pekárnu, tak všechny ingredience na těsto nahoďte do ní a spusťte program TESTO. Pokud nejste vlastníkem domácí pekárny, tak se pusťte do klasického kvásku – teplé mléko a droždí, trocha cukru, nechat vzejít a potom domíchat zbytek surovin a nechat kynout na teplém místě.

Poté rukama na pomoučeném vále rozprostřete tlustou placku a nožem nakrájejte na čtverce velikost cca švestky, nebo malého citrónu. Ruce namočte v hladké mouce a vykoulejte v rukách kuličky.

 

Máslo rozpusťte pomocí mikrovlnné trouby. V jiné míse smíchejte cukr se skořicí. Je nutné použít třtinové cukr.

 

Vyválené kuličky namáčejte v másle a poté obalte ve skořicovém cukru. Skládejte do bábovkové formy (buď vymazané, nebo silikonové – potom není nutné ničím vymazávat), dokud vám nedojdou kuličky. Pečte na 180 stupňů asi půl hodinky, až čtyřicet minut. Nechte si chutnat! :)


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 9.12.2016
Dnes má svátek Vratislav
původ jména je slovanský a znamená: navratitel slávy
Nové komantáře
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
Hana 25.11.2016 22:18
Dobrý den, dlouho jsem váhala zda SodaStream koupi...
Test SMART ForTwo aneb Jak jsme řídili trpaslíka
nikoš 9.11.2016 14:04
felda jako prvni auto neni spatna - az na tu bezpe...
Hromadné zmenšení obrázků/fotografií
Vlada 21.10.2016 13:16
Moc dekuji za clanek. Pomohl mi k rychlemu zmensen...
Jak zašifrovat flashdisk či přenosný disk?
George 4.8.2016 12:03
Ahoj Díky za hezky popis TC a chci se zeptat co v ...
Test osobnosti aneb Který typ je nejběžnější a kte
ava 16.7.2016 18:25
XXXJ Super takže mi to zase nic neřeklo......
TOPlist