Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Cizrna po Bengálsku

Recept: Cizrna po Bengálsku

2.9.2013 | Visnery

Receptem jsem se inspirovala v Prostřeno, kde tohle jednoduché jídlo z cizrny vařil nějaký Ind :)

 

Ingredience:

2 ks cibule

3x stroužek česnek

500g cizrny

Olivový olej

1 chilli paprička

Římský kmín

Koriandr

Kurkuma nebo kari

Čerstvý zázvor

Bobkový list

Sůl

 Recept: Cizrna po Bengálsku

Postup:

Cizrnu namočíme přes noc ve studené vodě. Další den scedíme, uvaříme do měkka. Cca 45 minut a vodu slijeme. Na dno hrnce nalijeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a chilli papričku (té podle chuti a vlastní zdravotní dispozice :). Postupně při smažení přidáme zázvor (čerstvý, nastrouhaný, očištěný od slupky), sůl, bobkový list, kari, koriandr a římský kmín (opatrně s ním, je velmi výrazný). Koření a dávková nechám na vás, podle vaši chuti, při prvním vaření buďte raději umírněni :) Potom přidáme cizrnu a necháme prohřát v kořeněném oleji. Podáváme s míchaným salátem, nebo zjemněné bílým hustým (nejlépe řeckým) jogurtem. Dobrou chuť přeji :)


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 28.3.2017
Dnes má svátek Soňa
původ jména je ruský a znamená: moudrost
Nové komantáře
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
Martin 24.3.2017 17:19
V souvislosti s kauzou v USA, kde stahují z prodej...
Užitečné příslušenství k elektronickým cigaretám
Petra 18.3.2017 15:11
No abych pravdu řekla o Vánocích jsem dostala jako...
Android tipy: Co dělat, když GPS není schopna nají
Mates 3.3.2017 18:00
Po aktualizaci z android 6 na android 7 mě přestal...
Češi musí mít vízum na Ukrajinu a k tomu ještě růz
Auriel 26.2.2017 23:24
Potvrzení, že nemají AIDS? A co ti, kteří to AIDS ...
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
janek 22.2.2017 12:55
Jak můžete zveřejnit takovýto článek, když zjevně ...
TOPlist