Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Cizrna po Bengálsku

Recept: Cizrna po Bengálsku

2.9.2013 | Visnery

Receptem jsem se inspirovala v Prostřeno, kde tohle jednoduché jídlo z cizrny vařil nějaký Ind :)

 

Ingredience:

2 ks cibule

3x stroužek česnek

500g cizrny

Olivový olej

1 chilli paprička

Římský kmín

Koriandr

Kurkuma nebo kari

Čerstvý zázvor

Bobkový list

Sůl

 Recept: Cizrna po Bengálsku

Postup:

Cizrnu namočíme přes noc ve studené vodě. Další den scedíme, uvaříme do měkka. Cca 45 minut a vodu slijeme. Na dno hrnce nalijeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a chilli papričku (té podle chuti a vlastní zdravotní dispozice :). Postupně při smažení přidáme zázvor (čerstvý, nastrouhaný, očištěný od slupky), sůl, bobkový list, kari, koriandr a římský kmín (opatrně s ním, je velmi výrazný). Koření a dávková nechám na vás, podle vaši chuti, při prvním vaření buďte raději umírněni :) Potom přidáme cizrnu a necháme prohřát v kořeněném oleji. Podáváme s míchaným salátem, nebo zjemněné bílým hustým (nejlépe řeckým) jogurtem. Dobrou chuť přeji :)


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 8.12.2016
Dnes má svátek Květoslava
původ jména je český a znamená: kvetoucí
Nové komantáře
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
Hana 25.11.2016 22:18
Dobrý den, dlouho jsem váhala zda SodaStream koupi...
Test SMART ForTwo aneb Jak jsme řídili trpaslíka
nikoš 9.11.2016 14:04
felda jako prvni auto neni spatna - az na tu bezpe...
Hromadné zmenšení obrázků/fotografií
Vlada 21.10.2016 13:16
Moc dekuji za clanek. Pomohl mi k rychlemu zmensen...
Jak zašifrovat flashdisk či přenosný disk?
George 4.8.2016 12:03
Ahoj Díky za hezky popis TC a chci se zeptat co v ...
Test osobnosti aneb Který typ je nejběžnější a kte
ava 16.7.2016 18:25
XXXJ Super takže mi to zase nic neřeklo......
TOPlist