Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Zapečený chřest s tymiánem, brambory a jogurtem

Recept: Zapečený chřest s tymiánem, brambory a jogurtem

21.8.2013 | Visnery

Bezmasý jednoduchý vegetariánský recept, který zasytí a plnohodnotně náhradní nedělní oběd. Doporučuji vyzkoušet. Chřest má mnoho podob, ale s těmito surovinami si sedí prostě skvěle :)

 

Ingredience:

0,5kg chřestu (bílý, zelený)

3 větší, nebo 5 menších brambor se slupkou

1 střední lilek

1 velká cibule

3 stroužky česneku (českého)

Čerstvý tymián nebo oregáno

Olivový olej

Sýr (já použila anglický Chedar)

200g cherry rajčatek

300g bílého jogurtu

3 vejce

 Recept: Zapečený chřest s tymiánem, brambory a jogurtem

Postup:

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dáme osmahnout na olivovém oleji. Přidáme omytý a slupky zbavený lilek nakrájený na kostičky a osmahneme cca pět minut, do změknutí lilku.  Mezitím si dáme vařit vodu, do které dáme nakrájené na tenké plátky brambory i se slupkou. Chřest – odkrojíme zadní dřevnatý cca 0,5cm konec, oloupeme škrabkou na brambory (v případě, že máme zelený chřest, není potřeba loupat) a přidáme k bramborám. Vaříme asi 8 minut. Vodu vylijeme, odstavíme stranou. K cibulce a lilku přidáme cherry rajčata, prolisovaný česnek. Odstavíme. Mezitím si smícháme vejce s jogurtem, solí a pepřem – přidáme čerstvé bylinky dle chuti. Zamícháme.

Ve velké míse smícháme předvařené brambory (musí být mírně tvrdé, dopečou se v troubě), chřest a zeleninovou směs, kterou jsme osmahli předtím na pánvi. Dochutíme kořením dle chuti, dáme do zapékací mísy a zalijeme jogurtovo-vajíčkovou směsí. Pečeme asi 15 minut v troubě, při posledních pěti minutách posypeme strouhaným sýrem. Přeji dobrou chuť :)


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 30.3.2017
Dnes má svátek Arnošt
původ jména je staroněmecký a znamená: čestný, vytrvalý
Nové komantáře
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
Martin 24.3.2017 17:19
V souvislosti s kauzou v USA, kde stahují z prodej...
Užitečné příslušenství k elektronickým cigaretám
Petra 18.3.2017 15:11
No abych pravdu řekla o Vánocích jsem dostala jako...
Android tipy: Co dělat, když GPS není schopna nají
Mates 3.3.2017 18:00
Po aktualizaci z android 6 na android 7 mě přestal...
Češi musí mít vízum na Ukrajinu a k tomu ještě růz
Auriel 26.2.2017 23:24
Potvrzení, že nemají AIDS? A co ti, kteří to AIDS ...
Sodastream - zkušenosti, postřehy. Koupit či nekou
janek 22.2.2017 12:55
Jak můžete zveřejnit takovýto článek, když zjevně ...
TOPlist