Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Zapečený chřest s tymiánem, brambory a jogurtem

Recept: Zapečený chřest s tymiánem, brambory a jogurtem

21.8.2013 | Visnery

Bezmasý jednoduchý vegetariánský recept, který zasytí a plnohodnotně náhradní nedělní oběd. Doporučuji vyzkoušet. Chřest má mnoho podob, ale s těmito surovinami si sedí prostě skvěle :)

 

Ingredience:

0,5kg chřestu (bílý, zelený)

3 větší, nebo 5 menších brambor se slupkou

1 střední lilek

1 velká cibule

3 stroužky česneku (českého)

Čerstvý tymián nebo oregáno

Olivový olej

Sýr (já použila anglický Chedar)

200g cherry rajčatek

300g bílého jogurtu

3 vejce

 Recept: Zapečený chřest s tymiánem, brambory a jogurtem

Postup:

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dáme osmahnout na olivovém oleji. Přidáme omytý a slupky zbavený lilek nakrájený na kostičky a osmahneme cca pět minut, do změknutí lilku.  Mezitím si dáme vařit vodu, do které dáme nakrájené na tenké plátky brambory i se slupkou. Chřest – odkrojíme zadní dřevnatý cca 0,5cm konec, oloupeme škrabkou na brambory (v případě, že máme zelený chřest, není potřeba loupat) a přidáme k bramborám. Vaříme asi 8 minut. Vodu vylijeme, odstavíme stranou. K cibulce a lilku přidáme cherry rajčata, prolisovaný česnek. Odstavíme. Mezitím si smícháme vejce s jogurtem, solí a pepřem – přidáme čerstvé bylinky dle chuti. Zamícháme.

Ve velké míse smícháme předvařené brambory (musí být mírně tvrdé, dopečou se v troubě), chřest a zeleninovou směs, kterou jsme osmahli předtím na pánvi. Dochutíme kořením dle chuti, dáme do zapékací mísy a zalijeme jogurtovo-vajíčkovou směsí. Pečeme asi 15 minut v troubě, při posledních pěti minutách posypeme strouhaným sýrem. Přeji dobrou chuť :)


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 20.2.2017
Dnes má svátek Oldřich
původ jména je staroněmecký a znamená: vládce
Nové komantáře
Když otec nevede nevěstu k oltáři...
Leni 17.2.2017 13:30
Svatbu teprve řeším a už předem vím, že chci jít k...
Android tipy: Jak posílat hudbu, fotky a videa pře
edimer 11.2.2017 19:05
Někomu se bude uriče hodit návod jak rychle a jedn...
Kdo byl a je Josef Laufer? aneb Moje VELKÉ zklamán
vend123 7.2.2017 12:04
Nejsem si tím vůbec jist, ale můj otec mi vyprávěl...
Může vzniknout závislost na hudbě?
urjo 2.1.2017 1:38
Poslouchám všechny hudební žánry a jedno za čas na...
Může vzniknout závislost na hudbě?
tonda 25.12.2016 4:29
elektromagnetické vlnění vyvtváří naší realitu? a ...
TOPlist