Levý horní roh Logo horní pravý roh
Horní levý roh
Reklama
Reklama Vyhledávání
Nejnovější články
Takto bude vypadat telefon Google Pixel! Unikl první obrázek.
Doučování matematiky Hradec Králové
Týdnoviny aneb Stát jako firma fungující z dotací
Rubriky
Aktuálně
Android
Android - tipy a triky
Čína - cestopis
Filmové recenze
Hodnocení restaurací
Komentáře
Maturitní otázky
Na čem právě dělám
Počítače
Recepty
Reklamy
Svatba
Tipy na výlet
Týdnoviny
Ukrajina
Z Internetu
Nové komentáře
Reklama
ZaRohem.cz > Recepty > Recept: Ostružinový koláč z mandlového těsta

Recept: Ostružinový koláč z mandlového těsta

23.11.2011 | Visnery

Tenhle koláč vás nenechá chladnými. Je plný ostružin, šťavnatý až do nebes a jeho těsto je mandlové. Neskutečná kombinace a chuť! Recept je převzatý z Apettitu.

 

Ingredience:

115g změklého másla

140g přírodního cukru

1 vejce

1 lžička vanilkového extraktu

300g hladké mouky

110g jemně mletých mandlí

 

Náplň:

800g ostružin (i mražených)

200g krupicového cukru

3 lžíce kukuřičného škrobu

1 lžička citronové šťávy

2 lžičky nastrouhané citronové kůry

2 lžíce másla

 Recept: Ostružinový koláč z mandlového těsta

Postup:

Koláčovou formu vymažte máslem. V robotu nebo ručně rozmíchejte máslo, cukru, zašlehejte celé vejce a vanilku. Postupně zapracujte mouku s mandlemi. Poté přidejte lžíci studené vody a zase promíchejte. Zformulujte do koule a zabalte 2/3 zvlášť do mikrotenové folie a zbytek (na mřížku) zvlášť, uchovejte v lednici p době minimálně 30 minut.

V míse smíchejte ostružiny, cukr, škrob a zbytek ingredienci. Nechte odpočívat 20 minut a občas pořádně promíchejte a pomačkejte pomocí rukou.

Těsto rozválejte mezi dvěma archy potravinové folie a vložte do koláčové formy. Troubu předehřejte na 200 stupňů.

Menší díl těsta rozválejte na placku a rádýlkem vytvořte delší proužky, ze kterých následně budete tvořit mřížku. Ostružinovou náplň dejte na těsto a vytvořte mřížku. Těsto můžete potřít žloutkem pro lepší barvu. Pečte zhruba 40-60 minut dozlatova. Koláč nechte pořádně zatuhnout (klidně i v lednici) a podávejte. Dobrou chuť!


 
Dočetli jste až sem a chcete pokračovat?
Diskuze ke článku Tisk článku 

© Visnery - všechna práva vyhrazena autorovi tohoto článku. Jakékoli další šíření tohoto článku je porušením zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském a právech souvisejících s právem autorským. Bez předchozího písemného souhlasu autora je zakázána jakákoli další publikace, přetištění nebo distribuce článku či jeho části.

Diskuze ke článku
 

Oblíbenci
D-FENS
Arthur Dent
Zrcadlo
Test Osobnosti
Hansuv.net
Zumba.ZaRohem.cz
Lafiho výlevník
Elektronické cigarety
ZaRohem.cz
Úvodní stránka
RSS články
RSS diskuze
Redakce
E-mail
Ochrana osobních údajů
Výročí dne
Je 21.2.2017
Dnes má svátek Lenka
původ jména je neznámy a znamená: pochodeň
Nové komantáře
Když otec nevede nevěstu k oltáři...
Leni 17.2.2017 13:30
Svatbu teprve řeším a už předem vím, že chci jít k...
Android tipy: Jak posílat hudbu, fotky a videa pře
edimer 11.2.2017 19:05
Někomu se bude uriče hodit návod jak rychle a jedn...
Kdo byl a je Josef Laufer? aneb Moje VELKÉ zklamán
vend123 7.2.2017 12:04
Nejsem si tím vůbec jist, ale můj otec mi vyprávěl...
Může vzniknout závislost na hudbě?
urjo 2.1.2017 1:38
Poslouchám všechny hudební žánry a jedno za čas na...
Může vzniknout závislost na hudbě?
tonda 25.12.2016 4:29
elektromagnetické vlnění vyvtváří naší realitu? a ...
TOPlist